Kategorie: Fitness

Koffein

Koffein ist ein Alkaloid und gehört zu der Gruppe der Stimulanzien, spezifisch den psychoaktiven Drogen. Weltweit ist Koffein die am häufigsten eingenommene, pharmakologische Substanz. Koffein wird während des Stoffwechselprozesses vieler Pflanzen hergestellt. Für die Pflanzen stellt diese Substanz eine Art Schutz gegen Parasiten dar, da das entstandene Koffein während des Stoffwechsels in höheren Dosen als…

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Eiweißriegel und Proteinriegel

Der Eiweißriegel, auch Proteinriegel genannt, ist ein Nahrungsmittel, welches bei Sportlern das Training unterstützt. In der Regel wird es jedoch zum Muskelaufbau genutzt. Eiweißriegel haben einen hohen Gehalt an Eiweiß, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen und sind für Sportler die Alternative zum Schokoriegel. Zudem Eiweißriegel auch einen sehr viel geringeren Fettanteil haben, als Schokoriegel & Co.…

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Konjungierte Linolsäure

Konjungierte Linolsäure wird häufig auch kurz CLA (Conjugated linoleic acid) genannt und ist eine modifizierte Form der Linolsäure. CLA wird als Zwischenprodukt in Pansen von Kühen, Ziegen und Schafen durch die Linolsäure-Isomerase gebildet. Der Unterschied zwischen Linol- und konjungierte Linolsäure besteht darin, dass die Doppelbindungen bei konjungierter Linolsäure nur durch eine Einfachbindung voneinander geteilt sind.…

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Chitosan

Wir alle nehmen über unsere Nahrung Fette auf. Manche mehr manche weniger, das kommt je auf die individuelle Verdauung bzw. Verwertung im Körper an. Es gibt allerdings Mittel, mit denen man das Fett binden kann, bevor es vom Körper verarbeitet und somit aufgenommen wird. Chitosan gehört zu dieser Gruppe von Nahrungsergänzungsmitteln. Forschungen haben ergeben, dass…

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L-Carnitin – Was ist das?

Carnitin, bzw. L-Carnitin wird vom Körper selbst produziert. Dies aber nur in sehr kleinen Mengen, weshalb wir den größten Teil über die Nahrung aufnehmen. Rotes Fleisch (Rindfleisch) enthält hier die meiste Konzentration und eignet sich gerade im Bereich des Kraftsportes als L-Carnitin Lieferant. Da wir allerdings nicht vor jedem Training ein Filetsteak vom Rind verfügbar…

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Creatin – Besserer Muskelaufbau

Creatin, auch Kreatin genannt, ist eine organische Säure welche bei Wirbeltieren vorkommt, somit auch bei uns Menschen. Es sorgt dafür, dass unsere Muskeln ausreichend mit Energie versorgt werden. Das Wort Kreatin leitet sich vom griechischen Wort „kreas“ ab, was übersetzt „Fleisch“ bedeutet. Und genau da finden wir auch Creatin. 1832 entdeckte ein französischer Chemiker namens…

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Beta-Alanin

Beta-Alanin ist eine natürlich vorkommende, sprich nichtessentielle Aminosäure.  Beta-Alanin findet man somit im menschlichen Körper als auch in Nahrungsmitteln. Sie ist die einzige Beta-Aminosäure, die natürlich vorkommt. Natürliche Nahrungsquellen, in denen Beta-Alanine vorkommen, sind proteinreiche Lebensmittel, wie beispielsweise Huhn, Rind oder Fisch. Beta Alanin steigert die Kraftausdauer und beugt frühzeitiger Muskelermüdung vor. Beta-Alanin wird im…

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Weight Gainer

Unter Weight Gainer versteht man Nährstoffpulver, die aus ca. 60% Kohlenhydraten, 20% Eiweiß und 20% aus verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und Fetten zusammengesetzt sind. Diese Nährstoffpulver wurden speziell für das Bodybuilding entwickelt, da es für eine fettfreie Gewichtszunahme sorgen soll. Speziell für Sportler eines schlanken Typs, die bedingt durch einen zu schnell funktionierenden Stoffwechsel Probleme haben…

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Bodybuilding

Bodybuilding ist der Oberbegriff für das Krafttraining, welches zu einer definierten Ausformung des Körpers beitragen soll. Kraftsportler nutzen verschiedene Techniken und Geräte, um möglichst zielgerichtet Muskeln aufzubauen. Der Muskelaufbau tritt hierbei besonders stark an den Armen und dem kompletten Oberkörper ein. Sicherlich nimmt die reine Muskelkraft auch enorm zu, was für Bodybuilder jedoch nur ein…

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Anabole Diät

Eine Anabole Diät entspricht der sogenannten Low-Carb-Ernährung. Entwickelt worden ist diese Diät vom kanadischen Sportwissenschaftler Di Pasquales in den 80er Jahren. Grundlage dieser Diät war die Low Carb Diät aus den 70er Jahren, entwickelt durch den Heilpraktiker Atkins. Die Anabole Diät ist sehr kohlenhydratarm. Diese Diät besteht aus einem Verhältnis von 5% Kohlenhydrate (entsprechen in…

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